Sweets Junkieな日々

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help RSS 豚しゃぶ @ おうちごはん

<<   作成日時 : 2008/08/17 23:44   >>

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今週末は実家に用事があって、実家に帰っていました。
なんだかんだ言っても、実家はいいですよね〜。
何もしなくとも、ご飯が出てきますし(^^)
今回は、いいタイミングで帰ったらしく、夕張メロンを食べることが出来ました★
写真は撮り忘れましたけど・・・(−−;
実家に帰っていたので、このおうちごはんは過去のもの(先週末)になります。

画像

メニューは、
 豚しゃぶ&温野菜
 生ハムとオニオンスライスのサラダ
 わかめスープ
 ビール
 発芽玄米入りご飯
です。



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先ずは、豚しゃぶの拡大写真です。
生の水菜の上に、茹でたしめじと葱、それにしゃぶしゃぶ用じゃない
薄切りの黒豚肉を茹でて載せました。
おいしそうでしょ?

画像

更にたっぷりの大根おろしとポン酢を掛けていただきました。
にぴったりの、さっぱりで味で栄養たっぷりの豚肉(^^)
ちょっとバテバテだったけど、次週はお仕事がんばれそうです。(もう過去ですが)



画像

市販の生ハムを無造作に載せていますが・・・。
生ハムの下には、たっぷり(1/2個分)のオニオンスライスが敷きつめられます。
生ハム×オニオンスライスの組合せは最高です♪





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コメント(5件)

内 容 ニックネーム/日時
しばらく実家帰ってないなぁ(苦笑)
まぁ親がウチにたまに来るから親には会ってるんだけど。
父親には5月以来会ってないや。
renko
2008/08/18 22:41
生の玉ねぎ美味しいですよね!
当然水でさらしてますけど。。。

あと、黒豚だから共食いでないね〜
うなぎいぬ
2008/08/24 22:26
>renko
renkoの場合は、結婚したから仕方ないのでは?
ワタシは、実家に帰ったのは、5月のGW以来です。
外では両親と会ってますけどね〜。

>うなぎいぬさん
モチロン、氷水でさらしていますよ〜。
黒豚…。最近、日に焼けたと言われているので、「共食い」かもしれません…(−−;

管理人
2008/08/25 00:12
>日に焼けたと言われているので、「共食い」かもしれません…(−−;
健康的で素晴らしい!
でも、TBSのブタさん位の黒さではないでしょ♪

ブタシャブ&ポン酢はさっぱりして、美味しいですよね!
うなぎいぬ
2008/08/26 23:39
>うなぎいぬさん
そこまで黒くないですが、昔からワタシを知っている人には、「焼けたね!」といわれ続けています・・・。
日焼け止めと日傘はいつも出動してるのですが…。

管理人
2008/09/01 00:15

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